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诸城市康成机械有限公司

加工、销售食品机械及配件(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)

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水果罐头蒸煮机 山楂蒸煮线
发布时间:2020-12-04        浏览次数:4        返回列表
康成机械专业生产酱菜加工设备,食用菌清洗机,果蔬清洗机,漂烫机,脱水蔬菜前处理设备,速冻果蔬前处理设备,巴氏杀菌设备等食品加工设备。 
水果罐头蒸煮机 山楂蒸煮线主要可用于食品的焯水、漂烫、煮、卤多种加工,本机采用一键操作使用方便自动控制温度可在60-98℃内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,漂烫时间可控网带不易变形。工作中,物料加入进料口,进入蒸煮漂烫线中,设备中的水通过加热管(或蒸汽)加热,物料边加热边前进,达到工艺要求的温度及时间后,物料由出料口输送出。另外本机传动系统为无级调速,供用户加工中根据各种物料选择不同蒸煮漂烫时间及转速的要求。采用食品级材料安全可靠、无污染。输送平稳,速度可调,物料随输送带的行进运动,能够避免对输送物的损坏。水果罐头蒸煮机 山楂蒸煮线噪音较小,适合于工作环境要求比较安静的场合。自动控温,结构简单,便于维护。能耗较小,使用成本低。设备配备压浮网带,可以防止产品在水中因浮力作用产生上浮滞留现象。本机以热水为介质,整体采用不锈钢制作,可根据包装物的要求对温度和时间进行任意调整。
适用范围:适用于速冻蔬菜、水果的加工工艺,以及水果罐头、豆制品、肉制品、酱菜、脱壳水产等需要蒸煮、漂烫汆水、卤制入味的工艺及行业。
水果罐头蒸煮机 山楂蒸煮线设备配置:
1)整机采用不锈钢制造(电器元件除外),清洗方便,满足国家对食品卫生的相关规定;
2)为保证温度误差小,采用进口温度传感器,并在进口和出口各安装一只;
3)槽体采用2mm不锈钢制作;受力处采用3mm不锈钢制作;架体采用100×50×3mm不锈钢方管制作;保温外包采用1mm不锈钢;上盖采用1.2mm不锈钢;整机轴承和轴承座全部采用不锈钢制作;
4)设备链条转角处全部采用链轮转弯,减轻链条拉力;
5)循环水泵前边加有过滤系统(采用三角网孔过滤),以防止槽内杂质抽到泵中造成堵塞卡死和长时间在杀菌(冷却)槽内循环;过滤器清理口采用无工具拆装,让清理杂质简单方便。在过滤器前边和循环泵的后边分别装有阀门,以方便在过滤器清洗和循环泵的检修过程中不至于把整槽水放掉以减少对资源的浪费;
6)输送链板全部采用国标SUS304不锈钢制作;节距为38.1板厚1.2m、串轴为φ10mm、链片为3mm、冲孔为φ5mm、链板宽度1000mm两种;
7)为保证产品杀菌无上浮杀菌彻底无死角本机采用双层网带设计,网带同步运转保证产品先进先出;
8)为保证及时供给蒸汽和节约多余蒸汽,本机采用蒸汽自动调节阀和手动控制阀微调控制;
9)为保证蒸汽的供气均与,采用蒸汽调节阀;并还配有手动阀,可达到自动手动双控制;
10)为更好的让设备排水、排杂彻底,设备底部采用斜低设计,以减少卫生清洗死角清扫方便;